El
viernes pasado fui al Lidl y estaban hablando las cajeras de las calabazas, que
si eran muy dulces, que si tenían mucha pulpa, que si sólo quedaba una…. y
corriendo corriendo, me fui a la verdura y me hice con la última. Era enorme!
El sábado
por la mañana, mientras hacía pan la puse entera, sin partir ni nada en el
microondas 15 minutos, cuando terminó la toqué y al ver que todavía estaba
dura, le di otros 15 minutos, la volvía a tocar y ya estaba blandita, otros 5
minutos y lista!
Con una
de las mitades hice una crema de calabaza y puerro con Philadelphia, y mis
ratones se la comieron genial, pero para la otra mitad tenía ganas de algo
dulce…..