¿Sabéis esos
días que estáis en casa, sin nada que hacer?, bueno, eso de sin nada que hacer,
es un decir. Me refiero a que no os apetece hacer nada de lo que tenéis que
hacer, solo algo que os entretenga y no os haga pensar demasiado….
Pues estos mini
brownies de crema de cacao, son el resultado de uno de esos días.
La verdad, es
que tenía que ser algo que no necesitara demasiados ingredientes, ya que el
armario repostero está “pelado”, y mirando en mis blogs favoritos, encontré ésta mini receta
La única
variación que hice fue la marca de la crema de cacao, y es que yo para éste
tema soy muy quisquillosa, os explico, tras 2 embarazos en los que consumía una
media de 300 gramos
diarios de crema de cacao de TODAS LAS MARCAS DEL MUNDO MUNDIAL, llegue a la
conclusión de que la mejor (al menos para mí) es la de la marca DÍA, es la que
tiene el sabor más equilibrado entre cacao y avellana, me encanta!!!!
Una vez
aclaradas mis preferencias os pongo la receta y como lo hice.
Los
ingredientes:
1 taza (cup) de
crema de cacao marca Día
10 cucharadas
(tbsp) harina, todo uso
2 huevos
medianos.
Batimos
enérgicamente todos los ingredientes, los vamos poniendo en las capsulitas de
magdalena y al horno hasta que el palillo salga seco.
En mi caso, los
hice en mi maquina de Cupcakes, y les puse unos mini lacasitos dentro. En 8
minutos los tenía hechos.
Estaban muy
ricos, pero para mi gusto les faltaba “algo”, así que los rellené de sirope de
chocolate y les puse por encima un poco de chocolate blanco fundido.
Estaban
ESPECTACULARES!!!!!!.
Os recomiendo
que los probéis, son muy muy sencillos y ¡todos tenemos en casa esos
ingredientes!.
Conozco a
alguien que se desayunó 3 de golpe ;)
Un beso a tod@s
Voy a intentar hacerlos tenen una pinta increïble ,a ver si me salen....y tambien la crema de cacao que recomiendas que no conocia.
ResponderEliminarSaludos
Uy, abiertos tienen una pinta!!!
ResponderEliminarYo tampoco conozco ese cacao, habrá que probarlo! ;)
Un beso!
Tienen muy buena pinta.
ResponderEliminarCurioso lo de la crema de cacao, nunca la he probado.
Un beso.