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24 mar. 2016

Rosquillas de Nata SIN GLUTEN

Estas rosquillas o lo que sean, son el resultado del intento de las de Teresa, mi única variación ha sido un fallo de mi cabeza loca.
Quería hacer sólo media medida, ya que no tengo donde guardar tanta cantidad, pero al pesar los ingredientes, he puesto toda la nata en lugar de la mitad.



Ahora os pongo las medidas exactas que he utilizado.
El resultado ha sido fantástico, dice mi marido que de lo mejorcito que ha probado, y los peques se han comido cuatro cada uno.
Al quedar la masa más fluida, la única forma de hacerlas era con manga pastelera, y con el método de los donuts de Baru.

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